
1 pacote de gelatina de morango
2 xícaras (chá) de água.
Creme de abóbora:
5 xícaras (chá) de abóbora ralada
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de maisena
1/2 xícara (chá) de leite
10 unidades de bolacha de maisena.
Creme verde:
1 e 1/2 xícara (chá) de espinafre
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de amido de milho
1 xícara (chá) de leite em pó
1 pacote de gelatina de morango
2 xícaras (chá) de água.
Creme de abóbora:
5 xícaras (chá) de abóbora ralada
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de maisena
1/2 xícara (chá) de leite
10 unidades de bolacha de maisena.
Creme verde:
1 e 1/2 xícara (chá) de espinafre
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de amido de milho
1 xícara (chá) de leite em pó
Faça a gelatina com a água, conforme as instruções, coloque em um refratário e leve para gelar
Em uma panela, coloque a abóbora e o açúcar e deixe apurar
Acrescente a maisena de milho dissolvido no leite e deixe encorpar
Leve este creme ao liqüidificador e bata junto com as bolachas de maisena. Reserve
Cozinhe o espinafre, bata-o no liqüidificador com a maisena, o leite comum e o leite em pó
Leve ao fogo até formar um creme espesso
Para a montagem, coloque sobre a gelatina o creme verde e, por último, o creme de abóbora
Leve para a geladeira.