
3/4 de xícara (chá) de açúcar
2 colheres (de sopa) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de creme de leite azedo
2 ovos batidos
1/2 colher (de chá) de baunilha
2 1/2 xícaras de maçã picada
Cobertura
1/3 de xícara (chá) de açúcar
1 colher (chá) de canela em pó
1/3 de xícara (chá) de farinha de trigo
1/4 de xícara (chá) de margarina em temperatura ambiente
3/4 de xícara (chá) de açúcar
2 colheres (de sopa) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de creme de leite azedo
2 ovos batidos
1/2 colher (de chá) de baunilha
2 1/2 xícaras de maçã picada
Cobertura
1/3 de xícara (chá) de açúcar
1 colher (chá) de canela em pó
1/3 de xícara (chá) de farinha de trigo
1/4 de xícara (chá) de margarina em temperatura ambiente
Aqueça o forno a 220°C
Misture o açúcar e a farinha
Junte o creme de leite, os ovos e a baunilha
Bata bem
Adicione a maçã, ponha num refratário baixo e asse por 15 minutos
Abaixe a temperatura para 170ºC
Junte os ingredientes da cobertura e esmigalhe com os dedos para obter uma farofa
Salpique sobre a maçã
Asse até dourar ligeiramente.