Sonho que não falha

Sonho com recheio de chocolate (Sonho que não falha)

Massa fofa recheada com chocolate, frita e polvilhada com açúcar e canela, um verdadeiro conforto.Sonho com recheio de chocolate é uma receita que mistura os sabores do chocolate e a cremosidade da batata. Um prato perfeito para os dias frios ou para servir como sobremesa. O recheio de chocolate é feito com leite, chocolate, maisena e açúcar, e pode ser usado para rechear as batatas ou qualquer outro tipo de alimento. A receita leva apenas 30 minutos para ser feita e pode servir para 6 pessoas.

1
4 ovos
2
500 g de farinha de trigo
3
400 g de batata inglesa cozida
4
50 g de fermento para pão
5
3 colheres (de sopa) de açúcar
6
1 pitada de sal
7
2 colheres (de sopa) de manteiga
8
1/2 xícara de leite
9
Recheio:
10
1/2 litro de leite
11
2 1/2 colheres (de sopa) de chocolate
12
2 1/2 colheres (de sopa) de maisena
13
6 colheres (de sopa) de açúcar

Ingredientes

1
4 ovos
2
500 g de farinha de trigo
3
400 g de batata inglesa cozida
4
50 g de fermento para pão
5
3 colheres (de sopa) de açúcar
6
1 pitada de sal
7
2 colheres (de sopa) de manteiga
8
1/2 xícara de leite
9
Recheio:
10
1/2 litro de leite
11
2 1/2 colheres (de sopa) de chocolate
12
2 1/2 colheres (de sopa) de maisena
13
6 colheres (de sopa) de açúcar

Modo de Preparo

1
Cozinhe as batatas e reserve
2
Desmanche o fermento com o leite e acrescente os demais ingredientes
3
Deixe crescer por uns 10 minutos
4
Depois de crescida, amasse com um rolo
5
Corte em rodelas
6
Coloque um pouco de recheio no meio e cubra com outra rodela, apertando as bordas
7
Frite em fogo brando, em bastante óleo
8
Deixe escorrer e passe em açúcar e canela
9
Recheio
10
Leve ao fogo para engrossar
11
Junte algumas gotas de baunilha.

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