4 cenouras cortadas
1 cebola média cortada
1 raminho de salsão com as folhas (cortado)
1/22 xícara de caldo de galinha (use cubinho)
1colher (de chá) de sal
pimenta a gosto
1/2 xícara de arroz cozido
3/4 de xícara de creme de leite ou leite
4 cenouras cortadas
1 cebola média cortada
1 raminho de salsão com as folhas (cortado)
1/22 xícara de caldo de galinha (use cubinho)
1colher (de chá) de sal
pimenta a gosto
1/2 xícara de arroz cozido
3/4 de xícara de creme de leite ou leite
Coloque as cenouras, a cebola, o salsão e a metade do caldo de galinha numa panela
Deixe levantar fervura
Tampe e cozinhe em fogo médio durante 15 minutos
Deixe esfriar um pouco e coloque no liquidificador e adicione o sal, a pimenta e o arroz
Tampe e bata
Retire a tampa e com o motor ligado adicione o caldo de galinha restante e o leite ou creme
Aqueça e sirva
Dá 6 porções.
