Sopa de abacate com manjericão

Sopa cremosa de abacate com manjericão e caldo de galinha, um clássico saboroso.Essa deliciosa sopa de abacate com manjericão é um prato fresco e agradável para qualquer ocasião. A combinação do sabor do abacate maduro com o sabor suave do creme de leite e o toque picante do molho inglês cria um sabor único e fascinante. A adição de folhas de manjericão picadas no final do preparo acrescenta um toque fresco e agradable ao prato. Essa sopa é perfeita para uma reunião de família ou um jantar para dois. Você pode servi-la quente ou fria, dependendo do seu gosto. O ambiente ideal para esse prato é um jantar ao ar livre em um dia quente de verão, rodeado de amigos e familiares.

1
No liquidificador, bata o creme de leite com o suco de limão
2
Vá acrescentando pedaços do abacate aos poucos
3
Junte o caldo de galinha e tempere com o molho inglês, o sal e a pimenta-do-reino
4
Finalmente, ponha o manjericão e bata por mais 3 minutos
5
Leve à geladeira por meia hora e sirva, decorando com folhinhas de manjericão, se desejar.

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