Sopa de camarão com figo

Sopa de camarão com figo

Sopa cremosa com camarões e figos, acompanhada de mandioca frita e toque de pimenta.A deliciosa sopa de camarão com figo é uma receita perfeita para dias frios. Com ingredientes frescos e um sabor especial, essa receita é uma mistura de sabores e texturas que vai te deixar com o palato saboroso. A mistura de camarão e figo cria um sabor único e especial, e a mandioca frita dá um toque de cremosidade e textura. A receita é fácil de fazer e pode ser feita em casa em pouco tempo.

1
100 g cebola picada
2
1 dente de alho picado
3
1/4 de xícara de azeite
4
200 g de tomate picado
5
1 1/4 de xícara de água
6
Sal a gosto
7
Pimenta-do-reino em pó a gosto
8
Salsa a gosto
9
16 camarões médios
10
4 figos
11
16 rodelas de mandioca frita
12
Molho de pimenta a gosto

Ingredientes

1
100 g cebola picada
2
1 dente de alho picado
3
1/4 de xícara de azeite
4
200 g de tomate picado
5
1 1/4 de xícara de água
6
Sal a gosto
7
Pimenta-do-reino em pó a gosto
8
Salsa a gosto
9
16 camarões médios
10
4 figos
11
16 rodelas de mandioca frita
12
Molho de pimenta a gosto

Modo de Preparo

1
1
2
Refogue a cebola e o alho no azeite
3
Junte o tomate, acrescente a água e, quando ferver, desligue
4
Tempere com sal e pimenta e, por último, ponha salsa. Reserve
5
2
6
Numa frigideira, doure o camarão em manteiga. Reserve
7
Corte cada figo em quatro pedaços no formato de meia-lua
8
Em cada prato disponha quatro pedaços de figo, quatro camarões e quatro rodelas de mandioca
9
Pingue uma gota de molho de pimenta sobre cada rodela
10
Acrescente o caldo reservado e sirva.

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