Salmão ao molho de maracujá

Filés de salmão assados com cebolas e alcaparras, realçados por um molho de maracujá refrescante.Este saboroso salmão ao molho de maracujá é uma receita perfeita para quem busca um jantar leve e com sabor. O maracujá dá um toque doce e frutado ao peixe, e as alcaparras lhe fornecem um toque de picanteza. Sirva com suflê de legumes para completar a refeição.

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Massas e Pães

Cordeiro com brioche recheado de champignon

Costeletas de cordeiro servidas com brioches recheados de champignon, um prato elegante e saboroso.

Massas e Pães

Pãozinho de parmesão

Pãezinhos fofos recheados com queijo parmesão, perfeitos para acompanhar suas refeições.

Pratos Principais

Bacalhau com vôngole (amêijoa), camarão e purê de batata

Bacalhau assado com vôngoles, camarão e purê de batata, ideal para um almoço especial.

Pratos Principais

Medalhão com provolone

Medalhões de filé mignon coberto com queijo provolone e molho aconchegante em um toque especial de conhaque.

Frangos

Asa de frango com molho de laranja

Asas de frango assadas com molho de laranja, combinando sabor cítrico e temperos aromáticos.

Massas e Pães

Nhoque com molho de peixe

Nhoque com molho de peixe: massa crocante, peixe macio e molho refrescante.