
1 couve-flor separada em florezinhas
1 colher (de sopa) de manteiga ou margarina
2 colheres (de sopa) de farinha de trigo
1 xícara de leite
1 tablete de caldo de galinha ou 1 colher (de chá) de caldo granulado
sal e pimenta a gosto
1 couve-flor separada em florezinhas
1 colher (de sopa) de manteiga ou margarina
2 colheres (de sopa) de farinha de trigo
1 xícara de leite
1 tablete de caldo de galinha ou 1 colher (de chá) de caldo granulado
sal e pimenta a gosto
Cozinhe a couve-flor com o tablete de caldo
Escorra e reserve a água
Derreta a manteiga ou margarina
Junte a farinha e mexa bem
Coloque no liquidificador, juntamente com a couve-flor
Tempere a gosto
Bata bem
Aqueça e sirva
Dá 4 porções.