
1 lata de ervilha
1 cebola média cortada em pedaços
2 xícaras de leite escaldado
2 colheres 9de chá) de sal
1/4 de colher (de chá) de pimenta-do-reino
1 lata de ervilha
1 cebola média cortada em pedaços
2 xícaras de leite escaldado
2 colheres 9de chá) de sal
1/4 de colher (de chá) de pimenta-do-reino
Misture as ervilhas com a cebola
Leve ao fogo e cozinhe por uns 10 minutos
Retire do fogo e bata no liquidificador junto com o leite
Leve novamente ao fogo para aquecer, e tempere com sal e a pimenta
Não deixe ferver
Coloque a sopa na garrafa térmica ainda bem quente
Dá 3 porções.