
2 colheres (de sopa) de gordura
2 cebolas cortadas bem fino
2 1/2 xícaras de caldo de carne
1 xícara de ervilha passada por peneira ou liquidificador
1 xícara de leite evaporado
sal e pimenta a gosto
2 colheres (de sopa) de gordura
2 cebolas cortadas bem fino
2 1/2 xícaras de caldo de carne
1 xícara de ervilha passada por peneira ou liquidificador
1 xícara de leite evaporado
sal e pimenta a gosto
Derreta a gordura, junte a cebola e frite até que doure ligeiramente
Misture os ingredientes restantes, junte a cebola e cozinhe lentamente durante uns l0 minutos
Sirva quente
Dá 6 porções