
1 pacote (500 g) de lentilha
4 talos de alho-poró cortados em rodela
3 cenouras grandes cortadas em rodela
2 litros de caldo de legumes
1 col. (sobremesa) de azeite
1 pacote (500 g) de lentilha
4 talos de alho-poró cortados em rodela
3 cenouras grandes cortadas em rodela
2 litros de caldo de legumes
1 col. (sobremesa) de azeite
Deixe a lentilha de molho por 30 minutos
Doure a cenoura e o alho-poró no azeite
Acrescente o caldo e a lentilha
Leve para ferver por cerca de 30 minutos
Sirva em seguida.