Sopa de queijo e pão

Sopa crocante com queijo e pão, perfeita para dias frios.A sopa de queijo e pão é um prato quentinho e delicioso que combina os sabores do queijo com a textura fresca do pão. Para preparar, você precisa de queijo-de-minas curado ou suíço, manteiga ou margarina para untar, 4 fatias de pão francês amanhecido cortadas em pedaços e 1 xícara de queijo ralado no ralo fino. Adicione ao estoque um caldo de carne quente e 1/3 de xícara de vinho branco seco, e pronto para servir a esta deliciosa sopa. É um prato fácil e rápido de preparar, perfeito para uma refeição rápida ou uma ceia com os amigos.

1
Unte 4 cumbucas individuais de porcelana ou de barro com manteiga ou margarina e faça camadas de queijo e de pão
2
Despeje o caldo quente e o vinho por cima
3
Asse em forno preaquecido moderado (170°C) por uns 25 minutos
4
Dá para 4 pessoas.

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Massas e Pães

Pão de espinafre

Massa macia e nutritiva, enriquecida com espinafre e queijo, perfeita para acompanhar suas refeições.

Pratos Principais

Pão de centeio

Pão rústico de centeio, macio e nutritivo, perfeito para acompanhar suas refeições.

Aperitivos e Petiscos

Pão de queijo

Massa leve de polvilho com cubos de queijo, perfeita para um lanche quentinho e prático.

Massas e Pães

Massa para torta

Massa para torta fácil de fazer com farinha de trigo, manteiga e água

Bolos e Tortas

Sanduíche de atum

Sanduíche simples com atum, queijo e alcaparras, perfeito para o almoço.

Massas e Pães

Galette de cebola

Massa crocante envolta em cebolas caramelizadas, perfeita para um lanche reconfortante e saboroso.