Fritada com batata (Fritada caseira)

Fritada cremosa com batatas e salsichas, perfeita para um almoço prático e saboroso.Esta deliciosa fritada com batata é uma receita caseira simples e rápida para um jantar ou almoço rápido. A batata é cortada em fatias finas e frita com cebola e salsicha, e depois é coberta com um ovos picado com leite e sal. A omelete é pronta em minutos e pode ser servir quente ou fria.

1
Frite a cebola e a batata numa frigideira, usando 2 colheres (de sopa) de manteiga, até que fiquem macias
2
Quebre ligeiramente a batata com uma colher e adicione a salsicha e o restante da manteiga (1 colher, de sopa)
3
Numa tigela de tamanho médio bata os ovos com o leite e o sal e despeje sobre a mistura na frigideira
4
Cozinhe em fogo baixo, levantando as bordas para que a mistura de ovos escorra para debaixo da omelete
5
Continue cozinhando até que a omelete fique firme, porém cremosa
6
Sirva a fritada imediatamente
7
Dá 4 porções.

Compartilhe o sabor! Divulgue agora:

Pratos Principais

Filé com manteiga aromática

Filé mignon assado com manteiga e temperos, uma receita prática e cheia de sabor.

Pratos Principais

Hambúrguer recheado com legumes

Hambúrguer suculento recheado com legumes crocantes, uma opção criativa e nutritiva para refeições.

Pratos Principais

Hambúrguer vegetariano

Hamburguer vegetariano nutritivo e saboroso, perfeito para quem busca uma refeição leve e saudável.

Pratos Principais

Risoto com gorgonzola

Risoto cremoso com gorgonzola e caldo de galinha, delicioso prato fácil e rápido para 4-6 pessoas.

Pratos Principais

Lasanha de vegetais

Lasanha de vegetais: um prato feito com abobrinha, berinjela, cenoura e peru, levemente temperado.

Pratos Principais

Siri-mole ao forno

Siri-mole assado em pranchinhas de barro com temperos e coentro, pronto para um sabor irresistível