4 cenouras
250 g de vagem
3 tomates sem pele e sem sementes
2 abobrinhas
1 alho-poró
1 cebola média
3 batatas grandes
2 dentes de alho picados
5 folhas de manjericão
1 xícara (chá) de queijo ralado
150 g de bacon
100 g de espaguete
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 litros de água fervente
2 tabletes de caldo de carne
4 cenouras
250 g de vagem
3 tomates sem pele e sem sementes
2 abobrinhas
1 alho-poró
1 cebola média
3 batatas grandes
2 dentes de alho picados
5 folhas de manjericão
1 xícara (chá) de queijo ralado
150 g de bacon
100 g de espaguete
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 litros de água fervente
2 tabletes de caldo de carne
Corte a batata, a cenoura, a cebola e a abobrinha em cubinhos
Corte o alho-poró em fatias
Em uma panela grande, coloque o bacon picado e leve ao fogo até dourar
Acrescente o alho-poró, a cebola, mexa bem e cozinhe por cinco minutos
Adicione o alho, o tomate picado e os outros legumes
Junte a água fervente com o caldo de carne
Cozinhe até que os legumes estejam macios
Junte o espaguete e cozinhe até que esteja al dente
Sirva com o queijo ralado polvilhado.
