
1 xícara de folhas do salsinha
1 1/2 xícara de maionese
1 colher (de chá) de mostarda
1 colher (de chá)de suco de limão
13 ovos cozidos duros
1 xícara de folhas do salsinha
1 1/2 xícara de maionese
1 colher (de chá) de mostarda
1 colher (de chá)de suco de limão
13 ovos cozidos duros
Pique bem a salsinha e misture com a maionese, a mostarda e o suco de limão
Se necessário, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto
Corte os ovos ao meio no sentido do comprimento
Cubra cada metade com a mistura de salsinha e leve à geladeira até o momento de servir
Dá 26 porções.