
6 xícaras de suco de tomate
2 xícaras de caldo de galinha
1/4 de xícara de vinho branco
1 colher (de sopa) de cebola ralada
1/2 colher (de chá) de manjericão seco
1/8 de xícara de chá de noz-moscada em pó
1/2 dente de alho amassado
pimenta-do-reino a gosto
1 limão com casca, cortado em rodelas finas
6 xícaras de suco de tomate
2 xícaras de caldo de galinha
1/4 de xícara de vinho branco
1 colher (de sopa) de cebola ralada
1/2 colher (de chá) de manjericão seco
1/8 de xícara de chá de noz-moscada em pó
1/2 dente de alho amassado
pimenta-do-reino a gosto
1 limão com casca, cortado em rodelas finas
Coloque numa panela o suco de tomate, o caldo de galinha e o vinho
Acrescente todos os outros ingredientes, exceto o limão
Cubra e cozinhe por 25 a 30 minutos
Coe e sirva em taças individuais, enfeitando com rodelas de limão
Se desejar pode servir fria
Dá 8 porções.