Sopão de berinjela

Sopão cremoso com berinjela, aipo e legumes, pronto em poucos minutos.O Sopão de Berinjela é uma deliciosa e refrescante opção para um lanche ou um almoço leve. A combinação perfeita de berinjela, aipo, nabo, repolho, cebola e alho, cozinhados em um caldo suave e cremoso, não pode ser desprezado. Essa receita érica e fácil de preparar, tornando-a perfeita para um dia em que você deseja uma refeição rápida e deliciosa. Ela é ideal para uma festa de verão ou um churrasco, pois é fácil de servir em um buffet e É muito agradável à vista. O seu sabor e aroma fresco são perfeitos para qualquer tempo do ano.

Compartilhe o sabor! Divulgue agora:

Saladas e Acompanhamentos

Salada de tomate, mussarela e pesto

Salada refrescante de tomates e mozzarella ao pesto, ideal para um almoço leve e nutritivo.

Saladas e Acompanhamentos

Taioba com molho de cebola e limão

Refogada de taioba com cebola e limão, leve e saudável, ideal como acompanhamento nutritivo.

Saladas e Acompanhamentos

Salada hortênsia ao molho branco

Salada refrescante com uma combinação colorida de vegetais e um cremoso molho branco.

Peixes e Frutos do Mar

Vieira grelhada com purê de ervilha fresca [para seis pessoas]

Vieira grelhada com purê de ervilha e palmito pupunha, um prato elegante para 6 pessoas.

Saladas e Acompanhamentos

Minestrone à milanesa

Minestrone cremoso com legumes e arroz, ideal para refeições quentes e nutritivas.

Saladas e Acompanhamentos

Creme de alho-poró

Creme de alho-poró cremoso e saboroso para um prato reconfortante.