
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1/4 de xícara de água
6 xícaras de leite
1/2 xícara de mel
2 xícaras de goiaba em calda escorrida e batida no liquidificador com um pouco de calda
1 colher (de chá) de gengibre fresco ralado
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1/4 de xícara de água
6 xícaras de leite
1/2 xícara de mel
2 xícaras de goiaba em calda escorrida e batida no liquidificador com um pouco de calda
1 colher (de chá) de gengibre fresco ralado
Amoleça a gelatina na água
Aqueça o leite ao ponto de fervura
Junte a gelatina e o mel
Mexa bem
Deixe esfriar
Leve ao congelador numa forma rasa
Quando começar a congelar, coloque numa vasilha
Junte a goiaba e o gengibre e bata bem
Leve ao congelador novamente até que fique firme
Dá para 6 pessoas.