
1 xícara de coco ralado de pacote
6 colheres (de sopa) de açúcar mascavo
2 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina derretida
sorvete de chocolate, creme ou coco
1 xícara de coco ralado de pacote
6 colheres (de sopa) de açúcar mascavo
2 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina derretida
sorvete de chocolate, creme ou coco
Numa assadeira, misture o coco ralado e o açúcar mascavo
Respingue com a manteiga derretida
Misture bem e espalhe por igual
Asse em forno moderado preaquecido (170ºC) por uns 20 minutos ou até que o coco esteja dourado
Quebre com um garfo até obter uma farofa
Sirva sobre sorvete de chocolate, de creme ou de coco
Este crocante pode ser guardado em recipiente hermeticamente fechado por 1 semana
Dá 2 xícaras ou 25 porções de 1 colher (de sopa) cada.