
1/2 xícara de água (120 ml)
1 colher (sopa) de suco de limão
3/4 de xícara de açúcar (135 g)
1 xícara de maçã descascada, sem sementes, cortada em cubinhos de 1 cm (200 g)
1/2 coiher (sopa) de canela
6 bolas grandes de sorvete de creme ou de chocolate (600 g)
1/2 xícara de água (120 ml)
1 colher (sopa) de suco de limão
3/4 de xícara de açúcar (135 g)
1 xícara de maçã descascada, sem sementes, cortada em cubinhos de 1 cm (200 g)
1/2 coiher (sopa) de canela
6 bolas grandes de sorvete de creme ou de chocolate (600 g)
Numa panela média, misture a água, o suco de limão e o açúcar e leve ao fogo alto até levantar fervura
Junte as maçãs e cozinhe até ficarem macias, sem deixar desmanchar
Retire do fogo, acrescente a canela, misture e espere esfriar
Sirva sobre o sorvete de creme ou de chocolate em pratos de sobremesa
308 calorias em cada porção
OBS.: Se preferir, prepare a calda de maçã com um dia de antecedência e conserve na geladeira em recipiente tampado até o momento de servir.