
3/4 de xícara de açúcar - 135 g
1/2 xícara de água
1 colher (sopa) de suco de limão - 15 ml
1/2 colher (sopa) de canela
1 xícara de maçã descascada sem sementes cortada em cubinhos de 1 cm - 20 g
6 bolas grandes de sorvete de creme ou chocolate - 600 g
3/4 de xícara de açúcar - 135 g
1/2 xícara de água
1 colher (sopa) de suco de limão - 15 ml
1/2 colher (sopa) de canela
1 xícara de maçã descascada sem sementes cortada em cubinhos de 1 cm - 20 g
6 bolas grandes de sorvete de creme ou chocolate - 600 g
Leve a água, o suco de limão e o açúcar ao fogo
Deixe levantar fervura
Junte as maçãs e cozinhe até que estejam macias, mas não de desmanchem
Acrescente a canela e deixe esfriar
Guarde na geladeira em recipiente fechado e sirva sobre o sorvete de creme, ou chocolate
Dá 6 porções
ANOTE AS CALORIAS
Valor calórico total do molho: 619 calorias
Ou 103 calorias por porção
Valor calórico total do sorvete: 1 248 calorias
Ou 208 calorias por porção.