
1 tijolo de sorvete (creme, flocos, nata)
Molho de Chocolate:
120 g de chocolate amargo ralado
1/2 xícara de água
1 1/2 xícara de Karo, rótulo vermelho
1 pitada de sal
1 colher (de chá) de baunilha
1 tijolo de sorvete (creme, flocos, nata)
Molho de Chocolate:
120 g de chocolate amargo ralado
1/2 xícara de água
1 1/2 xícara de Karo, rótulo vermelho
1 pitada de sal
1 colher (de chá) de baunilha
Coloque o chocolate e a água numa panela e cozinhe sobre o fogo lento, mexendo sem parar durante 2 minutos ou até que o chocolate tenha derretido
Retire do fogo; lentamente, acrescente o Karo e o sal
Leve ao fogo novamente e cozinhe sobre fogo lento durante 10 minutos, mexendo freqüentemente
Acrescente a baunilha
Faça este molho primeiro, pois ele pode ser aquecido depois.