2 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina
1/4 de xícara de açúcar
1 xícara de flocos de milho
1/3 de xícara de castanha-do-pará picadas
4 xícaras de sorvete de creme
2 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina
1/4 de xícara de açúcar
1 xícara de flocos de milho
1/3 de xícara de castanha-do-pará picadas
4 xícaras de sorvete de creme
Numa frigideira, derreta a manteiga
Junte o açúcar e aqueça lentamente até dissolver
Junte os flocos de milho e mexa para ficarem bem impregnados
Retire do fogo
Junte a castanha
Deixe esfriar
Reserve um pouco e acrescente o restante ao sorvete amolecido
Leve ao congelador
Sirva salpicado com a mistura reservada
Rendimento: 6 porções.