1 abacate grande (1 kg mais ou menos)
1 lata de leite condensado
frutas diversas (maçã, uva, mamão, banana, laranja, abacaxi, etc.) tudo muito bem picado
1 lata de creme de leite gelado
1 abacate grande (1 kg mais ou menos)
1 lata de leite condensado
frutas diversas (maçã, uva, mamão, banana, laranja, abacaxi, etc.) tudo muito bem picado
1 lata de creme de leite gelado
Escorra bem as frutas para que tenham pouca calda
Bata o abacate no liqüidificador com o leite condensado
Para obter uma consistência cremosa junte um pouco de água com suco de limão
Coloque numa fôrma funda
Leve ao congelador até obter consistência de sorvete
(Não deixe endurecer demais.) Coloque as frutas escorridas por cima
Por fim, cubra com o creme de leite batido
Leve ao congelador até a hora de servir sem deixar endurecer as frutas
Pode-se usar creme chantilly também, em vez do creme em lata.
