1 e l/2 xícara de abacate cortado em pedaços
1/2 colher (de sopa) de gelatina em pó sem sabor
1 xícara de água fria
1 xícara de suco de laranja
1 colherinha de casca de laranja ralada
1 colherinha de sal
1 xícara de açúcar
1 e l/2 xícara de abacate cortado em pedaços
1/2 colher (de sopa) de gelatina em pó sem sabor
1 xícara de água fria
1 xícara de suco de laranja
1 colherinha de casca de laranja ralada
1 colherinha de sal
1 xícara de açúcar
Ponha a gelatina num pouco de água (da xícara que você já separou) para que amoleça
Misture o resto da dita água com o suco de laranja, açúcar, sal e casca de laranja ralada e leve ao fogo; assim que levantar as borbulhas de fervura, junte a gelatina e tire do fogo; misture para que a gelatina se dissolva bem, o que não precisará de muita persuasão
Ponha na bandeja do congelador e gele até ficar firme (você não, a gelatina)
Tire, bata com um batedor rotativo e junte o abacate picado, misturando bem
Sirva depois de bem durinho.
