
2 colheres (de sopa) de gelatina sem sabor
1/2 xícara de água fria
2 xícaras de leite desnatado em pó
1 litro de leite desnatado
1/4 de xícara de suco de limão coado
adoçante
2 colheres (de chá) de extrato de baunilha
2 colheres (de sopa) de gelatina sem sabor
1/2 xícara de água fria
2 xícaras de leite desnatado em pó
1 litro de leite desnatado
1/4 de xícara de suco de limão coado
adoçante
2 colheres (de chá) de extrato de baunilha
Amoleça a gelatina em água fria
Numa panela, misture o leite desnatado com o leite em pó
Junte a gelatina amolecida e leve ao fogo brando, mexendo sem parar, até que a gelatina dissolva
Deixe esfriar e junte o adoçante, o suco de limão e a baunilha
Coloque em bandejas de gelo, leve ao congelador até ficar firme e bata até ficar cremoso
Dá 1 litro.