Sorvete de chocolate com uva passa e amêndoa (Taça Cristina)

Sorvete cremoso com chocolate, uva-passa e amêndoas, ideal para o invernoUm delicioso sorvete de chocolate com uva passa e amêndoa que combina perfeitamente a doçura da fruta seca e o sabor intenso do chocolate. O processo de preparo é simples, apenas misturar os ingredientes e congelar por algumas horas. É um prato perfeito para uma reunião com amigos ou família, seja no verão ou no inverno. A presença das amêndoas picadas e das uvas-passas adiciona texto e profundidade ao sorvete, tornando-o ainda mais atraente. As crianças também vão adorar esse prato, especialmente se você acrescentar um pouco de creme Chantilly.

1
Despeje o leite condensado num recipiente , bata um pouco e ponha no congelador durante 45 minutos
2
Retire do congelador e bata bem
3
Acrescente o chocolate e a canela
4
Continue batendo até que a mistura se torne espumosa
5
Acrescente metade das passas
6
Leve ao congelador por três horas
7
Enquanto isso deixe as taças esfriando na geladeira
8
No momento de servir ponha o sorvete nas taças e enfeite com o resto das uvas-passas e as amêndoas picadas.Geralmente as crianças são fãs esse sorvete que pode tornar-se ainda mais substancial se à receita acima acrescentam-se duas gemas e duas colheres (de sopa) bem cheias de creme Chantilly.