Torta de limão (Lemon pie)

Creme azedo de limão envolto em crocante, finalizado com merengue dourado para um toque especial.A Torta de Limão é um prato clássico e delicioso que combina o sabor agridoce do limão com a textura macia da massa. Para preparar essa receita, você precisará de suco de limão como ingrediente principal, junto com outros ingredientes básicos como açúcar, maisena e leite. A mistura é cozida em banho-maria até engrossar e ficar bem liso, após o que as gemas são batidas e adicionadas à mistura quente. O suco de limão e a casca de limão ralada dão um toque final ao prato, que é então colocado em uma massa pré-asseada e decorado com merengue. A Torta de Limão é perfeita para ser servida em reuniões familiares ou amigos, seja no verão ou no inverno.