Sorvete de coco e manga

Sorvete cremoso com coco e pedaços de manga, refrescante e leve para os dias quentes.O sorvete de coco e manga é um prato fresco e delicioso que combina a doçura do coco com a textura suave da manga. Para prepará-lo, você precisa misturar o leite desnatado com maisena e adoçante em pó para criar um creme grosso, que é then enriquecido com leite de coco light. As claras são batidas em neve e adicionadas ao creme, tornando-o homogêneo. O sorvete é colocado no freezer por 2 horas, quando é retirado e bateu novamente antes de ser misturado com a manga picada. A combinação resultante é uma explosão de sabores e texturas que certamente impressionará os seus convidados. Este prato é perfeito para um dia quente ou como sobremesa após uma refeição. Você pode experimentar diferentes tipos de frutas, como mirtilos ou mirim, para criar variações interessantes.