Mestre do Fogão
Sorvete frito sem mistério

Sorvete frito sem mistério

Sorvete frito: bolas de sorvete fritas e servidas assim que fritar.

  • 1

    Uma idéia que tem feito sucesso nos meus jantares (e no restaurante Clyde's em São Paulo), que não é nada difícil. Com o aparelho próprio, tire bolas de sorvete e leve para gelar. Quando estiverem bem firmes, passe as bolas por claras ligeiramente batidas com garfo. A seguir, passe-as por biscoitos tipo maisena moídos. Leve ao congelador até ficarem durinhas. Frite então cada bola de uma vez, em panela com bastante óleo quente. O mais importante: sirva o sorvete assim que fritar.

Compartilhe o sabor! Divulgue agora:

Receitas relacionadas:

Mestre do Fogão

🥨 Mestre do Fogão © 2024 - 2026 DriveMinds 🥨
Embora a maioria das receitas apresentadas neste site tenha sido testada, não nos responsabilizamos pelos resultados obtidos, que podem variar de acordo com as habilidades e preferências individuais. O conteúdo deste site é composto por receitas coletadas de diversas fontes, incluindo cadernos manuscritos de familiares, revistas antigas e publicações em domínio público. Além disso, algumas imagens e textos podem ter sido gerados por inteligência artificial. Todos os direitos reservados.