Spekulatius

Biscoitos crocantes de amêndoa com especiarias, perfeitos para acompanhar um café da tarde.O Spekulatius é um delicioso prato holandês caracterizado por sua textura crocante e sabor intenso. Para prepará-lo, misture todos os ingredientes secos, acrescente a manteiga cortada em pedacinhos e os ovos. Amasse bem até obter uma bola maleável. Abra a massa bem fina sobre uma superfície polvilhada com farinha de trigo e corte com cortador de biscoito no formato que desejar. Coloque numa assadeira e leve para assar em forno moderado por mais ou menos 25 minutos, ou até que fique ligeiramente dourado. O resultado é um prato incrivelmente saboroso e aromático, perfeito para ser servido como snack ou como sobremesa após uma refeição. O ambiente ideal para desfrutar do Spekulatius é em uma mesa decorada com toalha branca e flores frescas.