Sorvete com ameixa-preta

Sobremesa refrescante de sorvete com calda de ameixa-preta, chantili e nozes crocantes.Nesta receita de sorvete com ameixa-preta, você descobrirá como combinar o sabor doce das ameixas com a frescura do chantili. O molho é preparado com ameixa-preta picada, açúcar mascavo e conhaque, que dão um toque especial ao prato. A chantili é feita com creme de leite fresco e açúcar, e serve como contraste perfeito para o sabor intenso das ameixas. O resultado é um sorvete delicioso e único, perfeito para aqueles que gostam de combinar sabores e texturas. Você pode servir este prato em uma noite quente ou em um jantar de verão, com amigos ou familiares. O ambiente ideal para este prato é ao ar livre, rodeado por natureza e companhia.

1
Misture numa panela pequena a ameixa com o açúcar mascavo, a água e o conhaque
2
Leve ao fogo brando, deixe levantar fervura e cozinhe por dez minutos ou até engrossar um pouco
3
Deixe reservado
4
Chantili
5
Na batedeira, bata o creme de leite até engrossar
6
Junte o açúcar e bata novamente até obter picos firmes
7
Montagem
8
Em cada taça alterne uma camada de sorvete, uma do molho de ameixa e uma de chantili
9
Decore com as nozes.