Suflê de chocolate

Suflê leve e aerado, feito com chocolate e um toque de laranja, perfeito para sobremesa.Um suflê de chocolate cremoso e rico, feito com chocolate em pó, leite, ovos e uma pitada de laranja. Um dessert simples e delicioso para qualquer ocasião.

1
3/4 de xícara (chá) de leite
2
1 gema
3
1 pedaço pequeno de casca de laranja
4
1 colher (sopa) de açúcar
5
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
6
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
7
3 claras em neve
8
Em uma panela pequena, coloque o leite, a gema, a casca de laranja, o açúcar e a farinha de trigo. Em fogo baixo, mexa bem até ficar homogêneo e formar uma massa. Retire a casca da laranja e adicione o chocolate em pó. Tire do fogo e acrescente levemente as claras em neve. Despeje em forminhas para suflê untadas com manteiga e açúcar. Leve ao forno em banho-maria preaquecido por cerca 30 minutos. Sirva em seguida.

1
3/4 de xícara (chá) de leite
2
1 gema
3
1 pedaço pequeno de casca de laranja
4
1 colher (sopa) de açúcar
5
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
6
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
7
3 claras em neve
8
Em uma panela pequena, coloque o leite, a gema, a casca de laranja, o açúcar e a farinha de trigo. Em fogo baixo, mexa bem até ficar homogêneo e formar uma massa. Retire a casca da laranja e adicione o chocolate em pó. Tire do fogo e acrescente levemente as claras em neve. Despeje em forminhas para suflê untadas com manteiga e açúcar. Leve ao forno em banho-maria preaquecido por cerca 30 minutos. Sirva em seguida.

1
Em uma panela pequena, coloque o leite, a gema, a casca de laranja, o açúcar e a farinha de trigo
2
Em fogo baixo, mexa bem até ficar homogêneo e formar uma massa
3
Retire a casca da laranja e adicione o chocolate em pó
4
Tire do fogo e acrescente levemente as claras em neve
5
Despeje em forminhas para suflê untadas com manteiga e açúcar
6
Leve ao forno em banho-maria preaquecido por cerca 30 minutos
7
Sirva em seguida.