
4 ovos separados
2 colher (de chá) de edulcorante
1/4 de colher (de chá) de sal
1 laranja média, casca ralada e o suco
4 ovos separados
2 colher (de chá) de edulcorante
1/4 de colher (de chá) de sal
1 laranja média, casca ralada e o suco
Bata as gemas até que engrossem e fiquem cor de limão
Acrescente o sal e o edulcorante
Bata bem
Junte a casca ralada e o suco de laranja
Bata as claras em neve firme; acrescente à mistura anterior
Coloque numa fôrma de suflê com capacidade para 1 litro
Asse em banho-maria, em forno médio durante 45 minutos.