Mestre do Fogão
Tiramisu

Tiramisu

Receita para um clássico: Tiramisu cremoso e sofisticado.

  • 1

    300 g de biscoitos champanhe

  • 2

    2 xícaras de café pronto

  • 3

    2 colheres de sopa de vinho (conhaque ou licor de cacau, se preferir)

  • 4

    400 g de mascarpone (tipo de queijo cremoso)

  • 5

    1 xícara de chá de açúcar

  • 6

    3 gemas

  • 7

    3 colheres (sopa) de cacau em pó.

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