
1 ovo
3 colheres (de sopa) de semolina de trigo
4 colheres (de sopa) de açúcar
250 g de ricota
canela a gosto
2 maçãs pequenas
1/2 xícara de água
2 colheres (de sopa) de açúcar para o cozimento das maçãs
1 ovo
3 colheres (de sopa) de semolina de trigo
4 colheres (de sopa) de açúcar
250 g de ricota
canela a gosto
2 maçãs pequenas
1/2 xícara de água
2 colheres (de sopa) de açúcar para o cozimento das maçãs
Bata ovo
Junte a semolina e o açúcar
Junte a ricota e mexa bem
Perfume com um pouco de canela
Misture o açúcar com a água e cozinhe as maçãs, descascadas e cortadas em gomos finos
Coloque 2/3 da massa da ricota numa pequena fôrma refratária
Disponha as maçãs por cima
Cubra com a massa restante
Asse em forno moderado por uns 45 minutos
Salpique com açúcar e canela.