
1/4 de xícara de maisena
3 colheres (sopa) de suco de limão
300 g de tofu
4 ovos (claras e gemas separadas)
1 lata de eleite condensado
Raspas da casca de 1 limão
Ascessório
Forma de suflê com capacidade para 2 litros untada com manteiga
1/4 de xícara de maisena
3 colheres (sopa) de suco de limão
300 g de tofu
4 ovos (claras e gemas separadas)
1 lata de eleite condensado
Raspas da casca de 1 limão
Ascessório
Forma de suflê com capacidade para 2 litros untada com manteiga
1
Na batedeira, bata as claras em neve e reserve
Aqueça o forno em temperatura média
2
Em outra tigela da batedeira, junte o leite condensado, o tofu, o suco de limão, a maisena, as gemas e asa raspas do limão
Bata até obter um creme homogêneo
3
Adicione as claras e misture
Despeje na forma e asse no forno por 30 minutos ou até dourar