
½ kg de sururu (marisco) fresco e escolhidos
1 cebola
Azeite de oliva, vinagre, pimenta calabresa e sal
1 maço de salsinha
2 pimentões: um verde e outro vermelho
½ kg de sururu (marisco) fresco e escolhidos
1 cebola
Azeite de oliva, vinagre, pimenta calabresa e sal
1 maço de salsinha
2 pimentões: um verde e outro vermelho
Numa travessa de porcelana, junte os pimentões e a cebola picados em pequenos cubos
Acrescente o sururu e tempere com azeite, vinagre, pimenta e sal a gosto e a salsinha picada
Misture tudo muito bem.