
2 filés de frango
Sal a gosto
Cream cheese a gosto
200 gramas de farinha de beiju
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de frutas secas (damascos, figos, tâmaras)
2 filés de frango
Sal a gosto
Cream cheese a gosto
200 gramas de farinha de beiju
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de frutas secas (damascos, figos, tâmaras)
Tempere os filés com sal e passe uma camada de cream cheese em cada um
Enrole-os e amarre-os com um barbante
Depois, grelhe-os até ficarem dourados
Para a farofa, refogue a farinha com a manteiga, tempere com sal e acrescente as frutas.