300 g de chocolate meio amargo derretido em banho-maria
2 ovos
3 gemas
3/4 de xícara (chá) de açúcar
3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
3 xícaras (chá) de leite quente
1/4 de xícara (chá) de manteiga derretida
6 kiwis cortados em fatias
3 pêssegos cortados em fatias
300 g de chocolate meio amargo derretido em banho-maria
2 ovos
3 gemas
3/4 de xícara (chá) de açúcar
3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
3 xícaras (chá) de leite quente
1/4 de xícara (chá) de manteiga derretida
6 kiwis cortados em fatias
3 pêssegos cortados em fatias
1
Distribua o chocolate no fundo de seis taças e reserve
Na batedeira, bata bem os ovos e as gemas com o açúcar até obter um creme esbranquiçado
Junte a farinha e o leite, abaixe a velocidade e bata mais um pouco
2
Coloque o creme numa panela e leve ao fogo, mexendo sempre até ferver
Retire do fogo e junte a manteiga
Deixe esfriar, misturando de vez em quando
3
Distribua a metade das frutas nas taças e cubra com o creme de ovos
Decore com as frutas restantes e leve para gelar.
