8 tomates maduros sem pele e sem sementes
5 dentes de alho fatiados
3 colheres (sopa) de azeite
Sal a gosto
1 colher (chá) de açúcar mascavo
1 pacote de macarrão tipo talharim
Folhas de manjericão a gosto
8 tomates maduros sem pele e sem sementes
5 dentes de alho fatiados
3 colheres (sopa) de azeite
Sal a gosto
1 colher (chá) de açúcar mascavo
1 pacote de macarrão tipo talharim
Folhas de manjericão a gosto
Corte os tomates em cubinhos e reserve
Refogue o alho no azeite aquecido até dourar
Junte o tomate, o sal e o açúcar e mexa por um minuto
Cozinhe a massa e escorra
Devolva-a à panela e misture o molho de tomate
Sirva com manjericão.
