4 colheres (de sopa) de azeite
4 lulas pequenas com os tentáculos, limpas e cortadas em anéis (305 g)
1 cebola pequena picada
3 tomates médios, descascados, sem sementes e picados (300 g)
1 cenoura raspada e picada
2/3 de xícara de vinho branco
sal e pimenta-do-reino a gosto
100 g de camarões pequenos, limpos
60 g de mexilhões já cozidos, sem casca
1/2 kg de talharim
2 colheres (de sopa) de salsinha picada
4 colheres (de sopa) de azeite
4 lulas pequenas com os tentáculos, limpas e cortadas em anéis (305 g)
1 cebola pequena picada
3 tomates médios, descascados, sem sementes e picados (300 g)
1 cenoura raspada e picada
2/3 de xícara de vinho branco
sal e pimenta-do-reino a gosto
100 g de camarões pequenos, limpos
60 g de mexilhões já cozidos, sem casca
1/2 kg de talharim
2 colheres (de sopa) de salsinha picada
Aqueça o azeite
Acrescente as lulas e frite por alguns minutos
Junte a cebola, o tomate, a cenoura, o vinho, sal e pimenta
Deixe levantar fervura e cozinhe por uns 15 minutos
Acrescente o camarão e os mexilhões e cozinhe por mais alguns minutos
Cozinhe o macarrão e escorra
Misture com o molho de tomate e os frutos do mar
Polvilhe com a salsinha
Dá 6 porções.
