
3 xícaras (chá) de talo de acelga cortado em pequenos pedaços
3 colheres (sopa) de azeite
1 dente de alho picado
Sal e pimenta-do-reino agosto
2 colheres (sopa) de salsa bem picadinha
3 xícaras (chá) de talo de acelga cortado em pequenos pedaços
3 colheres (sopa) de azeite
1 dente de alho picado
Sal e pimenta-do-reino agosto
2 colheres (sopa) de salsa bem picadinha
1
Cozinhe, em água fervente e sal, o talo da acelga até ficar macio, porém firme
Escorra e reserve
2
Em uma panela, aqueça o azeite e ponha o alho picado
Mexa até o alho ficar ligeiramente dourado
3
Junte a acelga e tempere com sai e pimenta-do-reino
Polvilhe com a salsa e sirva em seguida.