
2 colheres (sopa) de queijo tipo gorgonzola esmigalhado - 24 g
1/2 xícara de creme de leite azedo - 120 g
1 colher (chá) de vinagre - 5 ml
1/2 colher (chá) de sal - 2,5 g
Pimenta-do-reino a gosto
2 colheres (chá) de salsinha picada - 4 g
2 colheres (sopa) de queijo tipo gorgonzola esmigalhado - 24 g
1/2 xícara de creme de leite azedo - 120 g
1 colher (chá) de vinagre - 5 ml
1/2 colher (chá) de sal - 2,5 g
Pimenta-do-reino a gosto
2 colheres (chá) de salsinha picada - 4 g
Coloque todos os ingredientes numa vasilha e misture bem
Use creme de leite que tenha azedado, ou então azede com um pouco de suco de limão
Dá 12 colheres (sopa), quantidade suficiente para temperar uma salada para 4 pessoas.