4 claras
6 colheres (sopa) de açúcar
1 vidro de leite de coco
1 lata de creme de leite
2 envelopes de gelatina sem sabor
150 g de morango picado
150 g de uva sem sementes cortada ao meio
100 g de coco ralado
4 claras
6 colheres (sopa) de açúcar
1 vidro de leite de coco
1 lata de creme de leite
2 envelopes de gelatina sem sabor
150 g de morango picado
150 g de uva sem sementes cortada ao meio
100 g de coco ralado
1 Bata as claras em neve, junte o açúcar e bata por mais três minutos
Misture o leite de coco, o creme de leite e a gelatina dissolvida de acordo com as instruções da embalagem
2 Em uma forma retangular umedecida com água, despeje metade do creme e leve à geladeira por dez minutos
3 Distribua as frutas e o restante do creme
Leve novamente à geladeira até firmar
Desenforme e polvilhe o coco ralado.
