Tirinhas de anis

Massa frita com sementes de anis, polvilhada com açúcar, ideal para um lanche crocante.Aqui está a receita para fazer deliciosas tirinhas de anis. Para fazer essas deliciosas fatias, você precisará de apenas alguns ingredientes simples como açúcar, sal, semente de anis e farinha. Em seguida, misture todos os ingredientes juntos e forme tirinhas que podem ser fritas e polvilhadas com açúcar. Essas tirinhas são perfeitas para ser servidas como um desjejum ou lanche. Você pode combinar essas tirinhas com um prato de frutas frescas ou um iogurte com melaço para criar um lanche delicioso e saudável.

1
Numa panela grande, dilua o açúcar em 250 ml de água
2
Acrescente p sal e as sementes de anis
3
Deixe levantar fervura
4
Adicione de uma só vez a farinha e misture com uma colher até a mistura ganhar corpo
5
Tire do fogo e acrescente o ovo, mexendo sempre
6
Numa frigideira, aqueça o óleo
7
Coloque a massa em um saco de pastel ou, utilizando um funil, faça tirinhas de 10 cm com ela
8
Frite as tirinhas até dourarem
9
Coloque para escorrer em papel toalha
10
Polvilhe com açúcar e sirva.

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