Tomate com queijo

Fatias de tomate grelhadas cobertas com ricota e queijo prato, assadas até dourar.O delicioso tomate com queijo é um prato clássico e simples que combina a frescura do tomate com a cremosidade do queijo. Para preparar este prato, você precisará de quatro tomates maduros, médios, 1/2 kg de ricota, 1 xícara de queijo prato ralado e uma pitada de sal e pimenta. Corte cada tomate em três fatias grossas, grelhe-os de um lado e vire. Em seguida, misture os queijos, amasse bem e tempere com sal e pimenta. Espalhe generosamente sobre as fatias de tomate e leve ao forno (com a chama virada para cima) até que doure. Este prato é perfeito para um almoço fácil ou uma ceia simples, e sua caloria baixa o torna uma opção atraente para aqueles que buscam uma refeição saudável.