Torta com geléia

Torta de geléia com ovos cozidos: massa amanteigada e saborosa de geléiaA torta com geléia é um prato delicioso e fácil de preparar. Composto por uma base crocante feita com ovos, manteiga ou margarina, farinha de trigo, açúcar e canela, este prato apresenta uma textura única e saborosa. Para completar a torta, você pode escolher sua geléia favorita e adicioná-la em camadas, criando um prato lindo e apetecente. Esta receita é perfeita para servir em uma reunião familiar ou como um presente especial.

1
Passe as gemas dos ovos duros para uma vasilha, usando uma peneira
2
Acrescente a manteiga ou margarina partidas em pedacinhos, a farinha, o açúcar e a canela
3
Amasse até soltar das mãos e da vasilha
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Divida em 5 partes
5
Abra cada parte sobre o fundo de uma fôrma de abrir ou sobre uma fôrma redonda de 22 cm de diâmetro invertida, untada
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Asse em forno moderado preaquecido (180°) por uns 30 minutos ou até que esteja assada e ligeiramente dourada
7
Deixe esfriar
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Coloque uma camada sobre um prato
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Cubra com um pouco de geléia
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Cubra com mais massa e geléia
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Sugestão: utilize as claras cozidas picadas numa salada.