100 g de biscoito maisena
1 colher (sopa) de chocolate em pó
50 g de margarina
1 embalagem de cream cheese (200 g)
1 lata de creme de leite
3/4 de xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor
1 colher (sopa) de água
50 g de coco ralado
Lascas de coco para decorar
100 g de biscoito maisena
1 colher (sopa) de chocolate em pó
50 g de margarina
1 embalagem de cream cheese (200 g)
1 lata de creme de leite
3/4 de xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor
1 colher (sopa) de água
50 g de coco ralado
Lascas de coco para decorar
Aqueça o forno a 220°C
No processador triture o biscoito e misture o chocolate em pó e a margarina até formar uma farofa
Forre o fundo de uma forma de 15 cm de diâmetro, pressionando bem
Leve ao forno durante dez minutos
Deixe esfriar
No liquidificador bata o cream cheese, o creme de leite e o açúcar
À parte hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria
Misture com o coco ralado
Coloque sobre a massa e leve à geladeira por no mínimo três horas
Desenforme e decore com as lascas de coco.
