Massa:
200 g de manteiga
1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 ovos.
Recheio:
1 kg de cebola
1/2 repolho
3 colheres (sopa) de azeite
1 tablete de caldo de galinha
1 lata de creme de leite sem soro
Massa:
200 g de manteiga
1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 ovos.
Recheio:
1 kg de cebola
1/2 repolho
3 colheres (sopa) de azeite
1 tablete de caldo de galinha
1 lata de creme de leite sem soro
Massa: misture a manteiga, a farinha, o fermento e duas gemas
Forre um pirex com a massa e reserve
Leve a cebola e o repolho picados ao fogo baixo com o azeite e refogue até o repolho murchar
Escorra a água
Depois junte o caldo de galinha e o creme de leite e misture
Deixe esfriar
Bata as claras em neve, junte a gema restante e despeje sobre o refogado
Vire o recheio sobre a massa e asse no forno preaquecido até dourar.
